About Me

My photo
I Love my Family.. I Love my Friends... I Love Cakes... I Love Chocolate... I Love fruit... I Love Travel... I Love Photography.... And last but not least I LOVE HIM before, Forever and after.... Mmuah... Mmuah...

Magic Word

“Semua benda yang hebat telah dicapai oleh orang yang berani untuk percaya bahawa sesuatu di dalam diri mereka adalah lebih hebat dari situasi. Kesusahan adalah peluang yang menyamar. Dalam kesusahan, terdapat peluang! Antara masalah pada semua orang adalah mereka menghabiskan terlalu banyak masa menangis di depan pintu yg tertutup rapat di depan muka mereka,sehingga mereka tidak melihat 9 lagi pintu yang terbuka untuk mereka. Hanya lakukan yang terbaik dan biarkan keputusannya di tangan Tuhan. Anda mungkin tidak dapat apa yang anda inginkan, tetapi anda akan selalu dapat apa yang anda berhak miliki. Jangan, jangan, jangan sekali-kali berputus asa"

-Lachman Melwani-

Friday, September 25, 2009

Malam Raya bersama Chef Mimieko…..

After sedara i suma balik i pn memulakan keje i sebagai Chef Mimieko...hehehhehe..i dh janji ngan bonda i nk bt kek utk raya ni...Mula2 plan tu nk bt sebuku kek coklat jer...kali ni dh 3 kali i bt kek ni so i dh yakin lah yg kek i ni sure jadilah kan....msa tgh bakar tu mmg nampak kek i naik cantik jer...mak and ijah start2 puji2 kek i kan...i pn kembanglah sekembang kek yg tgh bakar time tu....smbil tunggu kek dibakar i prepare plak nk bt blueberry cheese kek....since cheese and blueberry balance dr bt tart dlu banyak lg so, i cubalah utk bt blueberry cheese kek lak... ni baru fist time nk mencuba....since, i pn xplan nk bt kek maka banyaklah bhn yg xde...Resipi i amek dr internet jer....actaully banyak resepi kek ni kt internet... tp i choose yg commentnya best2 dn mudah....tapi i main hentam jer..lantak r jd ke x kan...klu xcuba xtau....ok berbalik kpd kek coklat i td tetiba jer kek i yg sdang naik mengambang dgn cantiknya td terbantut sbb i terslh set kn masa...sepatutnya kena bakar dlm msa 45 mnt...yg i plak g set time kt oven tu 25 mnt jer....pastu blh dibiarkan lama2 sbb nk bg dia sejuk sblm kuarkan dr oven.... Then bla nk kuarkan tu kek yg td cantik jer nk mengembang dh terbantut perkembangannya....huhuhuhu...sedih jer sbb mcm xjd....so, knalah bakar blk sbb tgh2nya xmasak.....maka rentunglah luarannya…Habis I kena gelakkan oleh mak and ijah…dh hilg pujian dan I pn terbantutlah juga perkembangan tu….huhuuuhuhu…..But kek tu yg dlm still ok....so knalah buang luar dia..i yg xpuas hati dan semgt yg masih membara utk menghasilkan kek raya yang gempak lg d boom ni pn btlah lg sebuku dan alhamdulillah yg ini ok lah....menjadilah juga....dan kek blue berry cheese tart i pn… Nampak mcm menjadi tapi xtau r rsanya lg… xsabar nk potong kek ni…tapi kena sabar sbb cheese kek x blh potong tgh2 panas….kena bg sejuk dlm msa 6 jam dlu…..So, knalah tgu so pg….Akhirnya kerja I sbg chef kek raya berkahirlah di waktu subuh….Pas subuh baru tido……






So, pada keesokan harinya iaitu di Hari Raya Aidilfitri I pn xsabar2 nk melihat hasilnya especially Blueberry Cheese Kek….Alhamdulillah rupanya bukan shj cantik tapi rsanya sungguh sedap mcm secret recipe punya…..i bkn nk puji dr sndr tapi mmg dh kenyataan….. Suma org yg makan memang akn puji2 hasil kerja chef Mimieko ni…..Dan I rsa happy sgt sbb di hari raya ni I bkn shj bt dr I bangga tp juga dapat bt mak I bangga dgn i….dh lama I xbt dia bangga dgn I sejak habis blajo ni…Ye lah I ni kan just tau cemerlang dlm pelajaran jer tp yg lain mcm hampeh….so, skang ni tibalah masanya I nk tunjukkan bakat I dlm bidang lain plak kan…..hehehehhe….Nk I paparkn k eek pujian yg org bg kt kek2 I ni sampai kek lapis Sarawak akak I pn x laku….tapi mmg sehari jer dh habis….Tapi Alhamdulillah sedara2 terdekat dpt merasa kek Chef Mimieko ni….Bukan senang tu nk dpt rsa kek Chef Mimieko ni……… Kesimpulannya suma org kata sedap dan yg paling I bangga tu bla pak ngah Zali cakap yg hasil kerja I ni mcm juadah hidangn di Hotel jer……Ramai gak r yg minta recipe……So, raya kali ni I makin kembanglah bkn sbb pujian tu tapi kembang sbb banyak makan….huhuuhuuhu…Memang dh kembang banyak ni…..Xcaya tgk gambo I kt bwh ni…..

2 comments:

  1. Syabas chef Mimieko. Sampai tidur lepas subuh untuk siapkan kek Hari Raya yang special ni. Baru lah raya tahun ni lain dari yang lain.

    Ye lah... first time Chef Mimieko beraksi menunujukkan bakat terpendam di dapur.. haha. tak sangaka hasilnya boleh tahan juga. Mendapat pujian dari sanak saudara yang datang beraya. Lepas ni boleh lah buka kedai kek ya.. I'allah..

    Oh ya.. thanks buat chef Mimieko kerana memberi buah tangan kepada ku untuk di bawa balik ke Sarawak... kawan2 di sini memuji kesedapan air tangan cik Mimieko. Arigato Huzaimas..

    ReplyDelete
  2. hye chef mimiko...wah, bile la aku plak dpt merase hasil kerjatangan chef mimiko ni ye...ha nt wat open house ko masakla sume ek...bia sume hidangan hrtu ko yg masak sume okeh..heheh..


    p/s:adekah en.anonymous ni adelah SA chef mimiko yg terlatest...hhihihii--byk komen entry dr die kan

    ReplyDelete